Lebkuchen Extra 150 g

Echte Pulsnitzer -  Lebkuchen "Extra"

- 4 kräftig-würzige Lebkuchenstücke

- Der Lebkuchen sollte kühl gelagert werden (max. + 14 - 18 Grad Celsius).  

Zutaten:

Karamellzuckersirup, Schokolade 25% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterreinfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Weizenmehl, Roggenmehl, Weizenmalzmehl, Sultaninen, Orangeat und Zitronat (Orangenschalen, Cedernfruchtschalen, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Orangenschalenpaste (Invertzuckersirup, Orangenschalen, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Natrium-Carboxymethylcellulose), Mandeln, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Gewürze, Leinmehl, Zucker, Baumwollsaatöl.

Kakao: 50 % mindestens in der Zartbitterschokolade

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 1768 kJ / 420 kcal

Fett: 11 g

davon ges. Fettsäuren: 5,9 g

Kohlenhydrate: 73 g

davon Zucker: 46 g

Ballaststoffe: 4,6 g

Eiweiß: 4,9 g

Salz: 0,16 g

Abbildung: Serviervorschlag

Grundpreis: 100 g = 2,13 €