Lebkuchenhäuschen - rot

Echte Pulsnitzer -  Lebkuchen "Extra"

- 3 braune Lebkuchen (90 g) mit zartbitterem Schokoladenüberzug im roten Lebkuchenhäuschen aus Pappe

- Der Lebkuchen sollte kühl gelagert werden (max. + 14 - 18 Grad Celsius).  

Zutaten:

Karamellzuckersirup, Weizenmehl, Schokolade 20% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterreinfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Roggenmehl, Weizenmalzmehl, Zitronat und Orangeat (Orangenschalen, Orangenschalen, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Mandeln, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Gewürze, Orangenschalenpaste (Invertzuckersirup, Orangenschalen, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Natrium-Carboxymethylcellulose), Leinmehl, Zucker.

Kakao: 50 % mindestens in der Zartbitterschokolade

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 1714 kJ / 406 kcal

Fett: 9,0 g

davon ges. Fettsäuren: 4,8 g

Kohlenhydrate: 74 g

davon Zucker: 43 g

Ballaststoffe: 4,1 g

Eiweiß: 5,3 g

Salz: 0,17 g

Abbildung: Serviervorschlag

Grundpreis: 100 g = 2,78 €